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750 mL

CALAIS

Vino Moscato di Trani bianco

14,00 

Un vino dalla notevole consistenza.
Al naso si presenta molto fruttato, aromatico e un pò speziato. Al palato risulta acido, frutto di un’uva raccolta prima della piena maturazione, e profonde sentori di pesca ed ananas.
Da accompagnare ad antipasti di mare o di terra, crostacei, formaggi, e piatti a base di pesce.

Esaurito

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Calais è un vino della collezione “IL CANTORE”

Calais è, nella mitologia greca, uno dei Boreadi, i figli del dio del vento del nord, Borea, e della ninfa Oreithyia. Come suo fratello gemello Zete, è un giovane alato in grado di volare agile e veloce come il vento. Calais e Zete, come anche Orfeo, sono tra i membri della spedizione degli Argonauti, guidata da Giasone, che partì alla ricerca del vello d’oro. Uno dei momenti più celebri in cui ricorre la figura di Calais è quando, insieme al fratello, libera Fineo, il re veggente della Tracia, dalla persecuzione delle Arpie. Le strade di Orfeo e Calais si incrociano nuovamente dopo la morte di Euridice. Persa per sempre la sua sposa, Orfeo riesce a riscoprire l’amore in una nuova forma, riversandolo sul giovane semidio. Nel mito di Calais si coglie la suggestione del connubio perfetto, quello fra la delicatezza estetica e la gentilezza.

Ingredienti: Uva 100% Moscato IGP Puglia, metabisolfito di potassio

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